SYD Vicious

Attention ! Les personnages et situations decrites ci-dessous ne sont pas le fruit du hasard, principalement parce que le Hasard n'est pas un arbre fruitier, et se deroulent toute l'annee a Sydney. Ces quelques lignes racontent ces histoires...

Dimanche 25 Decembre (Noel, quelque soit l'hemisphere) : Pendant que Mo et Jen sont alle a la messe (pourquoi pas, c'est quand meme l'anniv' a ce bon vieux "Djizus"), Jacques et moi emergeons tranquillement. Vers 12h00 direction Bondi, vraiment bonde en ce jour ferie, notament parce que la tradition de noel en Australie est la suivante :

- Decorer toutes les maisons a mort jusqua depenser tout son fric dans sa facture d'electricite

- Passer des chansons de noel dans tous les magasins du pays a partir du 1er Novembre (oui oui)

- Depenser des millions de dollars en cadeaux (4,5 Milliards de dollars uniquement pour les achats impulsifs du 24 decembre)

- Et le plus important pour un Australien : BOIRE du 23 decembre apres le boulot au 26 Decembre au soir en regardant du Cricket car ca reste quand meme le sport national (pas le cricket, la biere bien sur) !

Donc au vu de ces charmantes traditions les Backpackers ont aussi la leur : Se retrouver tous ensemble a Bondi Beach le 25 Decembre par des temperatures glaciales du genre l'eau a 25 degres et l'air a 35. Brrr, glacial je vous dis ! Tout le monde danse autour des sounds system, surf, bronze... La vie quoi ! On passera l'apres midi la-bas puis on ira sur Circular Quay en Bus, apres avoir tente de prendre le Ferry qui bien sur ne fonctionne pas pour noel :) On trouvera un centre-ville complement mort avec sur les environs 800 restos et fast-food que doit compter le quartier le seul ouvert... c'est McDonald's ! Quelle joie de savourer un Quarter Pounder with Cheese froid (le "Royal Cheese", voir la scene d'intro de Pulp Fiction pour plus de details) avec des frites degueu et du coca coupe a l'eau comme repas de noel ! Donc apres ca, ben on est rentres...

Lundi 26 Decembre (Boxing Day, Merci le Commonwealth !) : Grace a cette chere Reine d'Angleterre et ses predecesseurs, l'Australie fete Boxing Day, cest a dire que autant il n'ya rien d'ouvert pour Noel mais alors pour Boxing Day c'est a se demander si les gens ne sont pas simplement tous decedes avant le week end et que nous sommes les seuls survivants ! Les Aussies passent leur journee chez eux a contempler le succulent Afrique du Sud-Australie en Cricket. On se promenera un bon moment dans les rues vides et le choc interviendra des le lendemain car le 27 decembre marque le debut des soldes. La ou on ne pouvait pas apercevoir un etre humain le 26 change du tout au tout pour devenir la plus impressionant agglutionation de gens que j'ai vu de ma vie. Myer (grand magasin gens les Galeries) est inaccessible, une maree humaine attend devant le magasin de pouvoir entrer, chaque boutique contient au moins 1500 personnes, c'est du delire ! Mais bon, nous on s'en fout on visite puisque les ferry ont reprit du service. Ces derniers jours on s'est fait les quartier de Harbour Bridge, l'Opera, Circular Quay, Chinatown, The Rocks, Rose Bay, Double bay, Vaucluse (vi comme chez nous), Bondi, Bondi Junction, Ultimo, Kings Cross (ou j'ai vu un panneau : PARIS 16297 km !!!). C vraiment une ville cool avec plein de gens chelou qui font bien rire, meme si avec Jacques on regrette un peu le changement radical du road trip tranquilou a la megapole bruyante et surexcitee des fetes de noel. On est quand meme alle se faire une session de surf a Maroubra (a 10min au sud de Bondi) ou j'ai tout dechire. J'ai fait plus de take-off ("decolage") cette matinee la que depuis un mois. J'etais tellement en confiance qu'a un moment, alors que je regagnais une position un peu plus au large, je vois une grosse vague bien epaisse m'arriver ssur la gueule et vu que j'avais surfe les precedentes je me met dans le sens du courant, commence a ramer en direction de la plage pour prendre la vague et la.... c'est le drame ! je me fais absolument eclater la gueule par cette putain de vague. Je suis sous l'eau en position de survie pour pas me prendre ma planche sur le coin de la gueule et je sors de l'eau a 5 metres de la plage alors que j'etais a plus de 30 metres a la base! Bien secoue je decide que ce sera ma derniere du jour :) C'est alors que nous avons prit une superbe photo de moi sur le van avec la portiere ouverte laissant entrevoir les surf et la plage de Maroubra en fond, elle est mythique et sera tres bientot sur le blog !

Voila, sinon entre deux Hungry Jacks (on a trouve un carnet de reduction avec des offres de ouf !) on se fait nos bons petits plats (que je prepare bien entendu) du cote de William St a Rose Bay. Au programme, pas mal de pates a la nicoise ou de salade nicoises mais aussi, et j'en suis fier, j'ai cuisine un excellent filet de Kangourou sauce au bleu que vous m'en diriez des nouvelles !!! Ah c'etait pas la recette du Barramundi (voir commentaire de ma petite Sandrine a l'article Brice de Nice et Sharon de Byron) mais c'etait pas mal... Ces jours-ci c'est aussi CherchBoulot et CherchAppart sont sur un SydneyFerry, un des deux tombe a l'eau quest-ce qui reste ? Donc Busy Busy les gars...

A+ tout le monde et Take it easy for New Year's eve !!!